Tipos de Contenedores Reefer: ¡Manteniendo la Comida Fresca!
¿Alguna vez te has preguntado cómo llegan las fresas frescas en invierno o el pescado congelado desde lugares lejanos? ¡La respuesta está en los contenedores reefer! Son como refrigeradores gigantes que viajan por barco, tren o camión.
¿Qué son los Contenedores Reefer?
Imagina un refrigerador grande, muy grande, ¡del tamaño de una habitación! Eso es básicamente un contenedor reefer. “Reefer” viene de la palabra “refrigerado”. Estos contenedores mantienen la temperatura perfecta para que la comida y otros productos no se echen a perder durante el viaje.
Son súper importantes para que podamos disfrutar de alimentos de todo el mundo, ¡sin importar la época del año!
Tipos de Contenedores Reefer
No todos los contenedores reefer son iguales. Existen diferentes tipos, ¡como diferentes modelos de coches! Algunos son mejores para ciertas cosas que otros.
Contenedores Reefer Estándar
Estos son los más comunes. Piensa en ellos como el refrigerador básico. Mantienen una temperatura constante, ya sea fría o congelada. Son perfectos para frutas, verduras, carne y pescado.
Contenedores Reefer Controlados por Atmósfera
Estos son como refrigeradores súper inteligentes. Además de controlar la temperatura, también controlan los gases dentro del contenedor. Esto ayuda a que las frutas y verduras se mantengan frescas por más tiempo, ¡como si estuvieran en un coma inducido!
Contenedores Reefer con Ventilación
Algunos productos, como ciertas frutas y verduras, necesitan respirar un poco. Estos contenedores tienen ventilación para que el aire circule y evitar que se pudran.
¿Por qué son importantes los Contenedores Reefer?
- Comida fresca todo el año: Podemos comer fresas en invierno y mangos en verano.
- Menos desperdicio de comida: La comida no se echa a perder tan rápido durante el transporte.
- Comercio internacional: Permiten que los países vendan y compren alimentos de todo el mundo.
¿Cómo funcionan los Contenedores Reefer?
Funcionan como tu refrigerador en casa, pero a una escala mucho mayor. Tienen un sistema de refrigeración que mantiene la temperatura constante. Algunos incluso tienen sistemas de control de humedad y gases.
El futuro de los Contenedores Reefer
Los contenedores reefer están mejorando cada vez más. Se están haciendo más eficientes energéticamente y utilizando tecnologías más avanzadas para mantener la comida fresca por más tiempo. ¡Así que prepárate para ver aún más comida deliciosa de todo el mundo!
